螺旋藻粉水分含量測定儀、螺旋藻粉水分儀的測量原理為烘箱干燥稱重法，儀器自動以加熱前后螺旋藻粉試樣質(zhì)量損失量及加熱前螺旋藻粉原始質(zhì)量的百分比計算螺旋藻粉水分含量百分比（含水率）。螺旋藻粉水分檢測儀的設(shè)計制造符合GB 5009.3-2017《食品中水分的測定》標(biāo)準(zhǔn)中直接干燥法測量材料含水率的試驗方法要求，無需人工計算，測試結(jié)束時直接顯示樣品水分含量。

螺旋藻粉水分測試儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分檢測軟件等4部分組成。螺旋藻粉水分測定儀采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩�，能夠快速均勻加熱并干燥樣品，且不易損傷樣品表面。

螺旋藻水分含量測試儀采用5寸彩色觸摸屏作為顯示器，能夠清晰準(zhǔn)確顯示測試內(nèi)容，該顯示內(nèi)容內(nèi)置了中文操作指南提示且具備語音提示的輔助功能，使得材料的含水率測量更加簡單明了，易上手，無需特殊培訓(xùn)，人人可用，進(jìn)一步擴(kuò)大了其應(yīng)用范圍。

螺旋藻粉質(zhì)量指標(biāo)

螺旋藻粉的質(zhì)量指標(biāo)一般分為感官要求及理化指標(biāo)。其中螺旋藻的感官要求包含外觀及色澤、氣味、滋味、雜質(zhì)等。而螺旋藻粉的理化指標(biāo)則包括細(xì)度、水分、灰分、總蛋白質(zhì)、藻藍(lán)蛋白、β-胡蘿卜素等6大指標(biāo)。

螺旋藻粉水分含量標(biāo)準(zhǔn)

水分含量指標(biāo)作為螺旋藻粉的重要理化指標(biāo)，直接影響著螺旋藻粉的品質(zhì)、貯藏安全及食用安全等。在GB/T 16919-2022《食用螺旋藻粉質(zhì)量通則》中詳細(xì)規(guī)定了細(xì)度、水分、灰分、總蛋白質(zhì)、藻藍(lán)蛋白、β-胡蘿卜素等指標(biāo)的具體限制范圍。其中，螺旋藻粉的水分含量被嚴(yán)格要求控制在7.0g/100g，即7.0%以下。

螺旋藻粉水分儀技術(shù)參數(shù)

儀器型號：JF12031A

稱重分辨率：0.001g

稱重傳感器：德國HBM

稱重閾值：120g

水分含量分辨率：0.01%

取樣量:2～3g

溫度調(diào)整范圍：40℃～200℃

溫度調(diào)整間隔：1℃

溫度傳感器：PT100

加熱單元：450W環(huán)形鹵素?zé)?/font>

校準(zhǔn)方式：單點校準(zhǔn)

數(shù)據(jù)接口：RS232

加熱方式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速

停機(jī)方式：自動、手動、定時

樣品盤直徑：Φ90mm

測試參數(shù)：水分含量、固含量、回潮率等

螺旋藻粉水分含量測定儀使用方法

打開設(shè)備包裝取出儀器主機(jī)及配件，將聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤依次裝入主機(jī)內(nèi)，完成安裝。完成安裝后根據(jù)說明書指示進(jìn)行校正，在校準(zhǔn)完成后將設(shè)備歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下，取3g左右的螺旋藻粉置于樣品盤內(nèi)，均勻平鋪后，蓋上加熱倉罩子，選擇啟動后開始加熱測量，測試結(jié)束時，儀器自動鎖定顯示樣品的水分含量及固含量。