小麥粉水分測定儀、小麥粉水分含量測定儀、小麥水分測試儀、小麥水分測量儀、小麥面粉水分測量儀的測量原理為烘箱干燥減重法。加熱干燥法小麥水分儀自動以加熱前后試樣質(zhì)量差值及加熱前小麥粉原始質(zhì)量的百分比，計算小麥粉含水率即水分含量百分比。

小麥粉水分測試儀采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩�，能夠均勻快速加熱并干燥試樣，不易損傷樣品表面。小麥粉水分檢測儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分檢測軟件等4部分組成。鹵素?zé)艏訜嵝头Q量式小麥粉水分檢測儀的應(yīng)用范圍較為廣泛，幾乎可以用于各種需要測定材料含水率的行業(yè)。

小麥粉水分含量標(biāo)準(zhǔn)

加工精度、灰分含量、脂肪酸值、水分含量、含砂量、磁性金屬物、色澤、氣味、外觀形態(tài)、濕面筋含量等指標(biāo)是小麥粉的重要質(zhì)量指標(biāo)，在小麥生產(chǎn)加工運輸倉儲及銷售中扮演著舉足輕重的作用。而水分含量屬于較為關(guān)鍵的質(zhì)量指標(biāo)，關(guān)系著小麥粉的貯藏安全及食用安全。在GB/T 1355-2021《小麥粉》明確規(guī)定，小麥粉的水分含量要嚴格控制在14.5%以下。

小麥粉水分儀技術(shù)參數(shù)

儀器型號：JFSFY-50A        JFSFY-120B        JFSFY-120A

稱重分辨率：0.005g           0.002g            0.001g

稱重閾值：120g

稱重傳感器：德國HBM

水分分辨率：0.01%

溫度調(diào)整范圍：40℃～180℃

溫度調(diào)整間隔：1℃

溫度傳感器：PT100

數(shù)據(jù)處理器：英國ARM

加熱源：450W環(huán)形鹵素?zé)?/font>

校準(zhǔn)方式：重量單點校準(zhǔn)

測量方式：自動、手動、定時

加熱方式：柔和、標(biāo)準(zhǔn)、快速

數(shù)據(jù)接口：RS232方便連接微型打印機或者電腦（需自研軟件）

顯示數(shù)據(jù)：加熱前重量、加熱完重量、水分含量、固含量、測試時間、測試溫度

小麥粉水分儀設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及應(yīng)用范圍

小麥粉水分測試儀的設(shè)計制造符合GB 5497-85《糧食、油料檢驗水分測定法》或GB 5009.3-2016《食品中水分的測定》中的試驗方法要求。小麥粉水分檢測儀比較常用于玉米、小麥、大豆、高粱、蠶豆、青豆、黑豆、紅豆、高粱、綠豆、燕麥、蕎麥、青稞、秈米、粳米、稻谷、面粉、淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、玉米面、地瓜粉、面條、面制品、米粉等糧食及食品的生產(chǎn)加工及倉儲過程中。小麥粉含水率測定儀在糧食及食品的水分含量控制上應(yīng)用較為普遍，已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)烘箱作為檢測材料水分的主要手段，其測量數(shù)據(jù)與烘箱測試結(jié)果相當(dāng)接近，測試速度更快且無需人工計算及特殊培訓(xùn)。

小麥粉水分測定儀使用方法

取出儀器主機及配件后，將聚熱盤、三角支架及樣品盤依次裝入主機內(nèi)，完成安裝后再進行校準(zhǔn)，校準(zhǔn)完成后將設(shè)備歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下，取2～3g的小麥粉置于樣品盤內(nèi)，均勻平鋪后蓋上加熱倉罩子，選擇啟動后開始加熱測量，測試結(jié)束時，儀器自動鎖定顯示樣品的含水率（水分含量百分比）。