當(dāng)人們將洪山菜苔放入口中，瞬間便能領(lǐng)略到它那鮮嫩、清脆的口感。生吃時(shí)，那股清新爽口的滋味在齒間散開，仿佛是大自然的饋贈(zèng)直接觸及味蕾；若是經(jīng)過烹飪，無論是簡(jiǎn)單的清炒，還是與其他食材搭配，它都能散發(fā)出各種魅力。尤其是經(jīng)過霜降后的菜苔，更是達(dá)到了口感的巔峰。此時(shí)的它甜津津的，如同飽含了秋日的醇厚與甘甜，不會(huì)有絲毫的苦澀，也不會(huì)顯得干柴，而是像水果一般脆口多汁，每一口都充滿了自然的鮮美。
洪山菜苔那紫紅色的色澤，相較于普通菜苔更為深沉，猶如沉淀了歲月的韻味和大地的滋養(yǎng)。輕輕咬上一口，鮮嫩多汁的感覺便會(huì)在口中彌漫開來，入口即化的美妙體驗(yàn)令人陶醉。
追溯歷史，洪山菜苔早在唐朝時(shí)就已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為了名菜中的佼佼者，享有“金殿御菜”的美譽(yù)。在那個(gè)繁華昌盛的時(shí)代，它憑借著自身的品質(zhì)和風(fēng)味，成為進(jìn)貢的特色產(chǎn)品。歷經(jīng)千年歲月的洗禮，洪山菜苔依然閃耀著光芒，它不僅是一道美味佳肴，更是承載著歷史文化底蘊(yùn)的瑰寶。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。
公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標(biāo)志專門保護(hù)制度正在成為中國保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。
我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域，集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群，讓人們翹而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬萬個(gè)百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
