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鹵菜殺菌設備

   
鹵菜殺菌設備
 
發(fā)布時間:2025-04-30 15:44
地  區(qū):廣東>廣州市>白云區(qū)
公  司:廣州威雅斯微波設備有限公司
聯(lián) 系 人:鄭先生
[企業(yè)詳情]
聯(lián)系信息
 
 
電  話: 86-020-85546809
移動電話: 13922094319
傳  真: 86-020-36736302
地  址: 廣州市白云區(qū)人和大馬路56號南國工業(yè)園
郵  編: 510470
QQ: 401290117 MSN:
Email:microwave688@163.com
公司網(wǎng)站:http://www.microwave88.com
詳細說明
 鹵菜殺菌設備        
   
規(guī)  格:VYS-20HM 型  號:VYS-20HM 數(shù)  量:貨源充足
品  牌:威雅斯 包  裝: 價  格:面議

鹵菜殺菌設備
鹵菜殺菌設備主要用于包括熟的肉禽制品、豆制品、蛋制品、涼拌蔬菜等產(chǎn)品的殺菌。在鹵菜的生產(chǎn)過程中,如果生產(chǎn)過程控制不嚴,就會出現(xiàn)往會產(chǎn)生細菌檢驗結果不合格甚至導致細菌性食物中毒。說到底,主要是微生物問題,即生產(chǎn)經(jīng)營過程中細菌的污染和大量繁殖問題。
 鹵菜在生產(chǎn)、運輸、銷售過程中,容易感染細菌,同時由于其蛋白質等營養(yǎng)物質和水分的含量較高,如果溫度適宜(特別是高溫季節(jié)),即可造成細菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖,會導致細菌檢驗結果超標,甚至出現(xiàn)感官上的變化和變味等問題;如果致病菌大量繁殖,則會導致食物中毒。
 為了防止這些事件的發(fā)生,在生產(chǎn)中需要做到以下兩點:1、在相對衛(wèi)生條件較好的情況下生產(chǎn)的鹵菜,較少細菌污染。2、在產(chǎn)品熟制后進行冷卻時,不能堆積,一定要攤開冷卻。3、盡可能在低溫條件下貯存、運輸、銷售。4、應使用食品殺菌設備進行殺菌處理。
 我公司生產(chǎn)的鹵菜微波殺菌設備具有四大特點:1、采用微波作為殺菌源,殺菌溫度低,殺菌時間短,不改變制品原有的感官性狀;2、合理分布微波,專用殺菌設計,均勻殺菌。由于設備需根據(jù)具體要求進行定制設計,詳情請咨詢廣州威雅斯工業(yè)用微波設備有限公司,電話:13711427830,鄭先生,轉載本文信息請務必注明來自:廣州威雅斯微波設備有限公司  www.microwave88.com
   
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