在操作殺菌鍋時(shí)應(yīng)注意的問題有哪些？

    今天山東殺菌鍋廠家和大家分享，在操作殺菌鍋時(shí)應(yīng)注意的問題有哪些？

    1.要配備水銀溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程、刻度及安裝位置。 

    2.要配備自動(dòng)溫度記錄儀。

    3.如果是水殺，要安裝水循環(huán)系統(tǒng)，并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì)，指示穩(wěn) 定的流量。 

    4.對(duì)的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。 

    5.應(yīng)定期檢查，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。

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